我們是否常常會苦惱：作為企業接班人和青年創業者，面對與父輩完全不同的政治經濟環境，該如何經營管理企業？你是否想和一群富有夢想、價值清晰、有強烈自主創業愿望的年輕創業者、創二代共同切磋交流，接好父輩手中的棒呢？

為此，旨在為企業接班人和青年創業者們提供一個互動交流的平臺，一起分享作為企業接班人的創業歷程，一起共建江西省青年創業之家，9月14日下午，江西財經大學工商管理學院（MBA教育學院）第53期“傳遞智慧，接力輝煌”系列沙龍——“以月之名·餅承千秋”在江西省糕餅文化體驗館舉行。沙龍由江西財經大學工商管理學院（MBA教育學院）EDP中心和喬家柵共同舉辦。

EDP中心創建主任齊玲博老師、中心主任漆飛老師和數十位總裁班同學、嘉賓共同出席本次沙龍活動。沙龍由EDP中心教務部王沾老師主持。

活動開始前，在81班詠安和詠琪同學的帶領下，同學們玩起了“誰是臥底”，幫助同學們增進感情，互相了解。同學們都轉起腦筋，猜測誰才是“臥底”。

EDP中心創建主任齊玲博老師致辭，向現場嘉賓及同學們表達歡迎，并致以中秋佳節的問候！

齊主任表示，總裁班是一輩子的平臺，總裁班的同學們是一輩子相處的兄弟姐妹。不僅如此，我們還希望為總裁班同學的孩子們、青年企業家們創造一個更加美好的平臺，能為大家帶來更多引領和創新。

同時也希望在座的年輕人珍惜每次相處的機會，從今以后能夠像兄弟姐妹一樣去相處，珍惜和家人在一起，和朋友在一起。也期許未來青年企業家們能將父輩們在總裁班的情誼，傳承、延續下去。

喬家柵創始人、總裁5班學員劉君蘭女士為同學們分享了自己的創業體悟，以及企業面臨新老交替時的感受。她總結自己的創業經歷就是一句話：一輩子，一塊餅，一生情。她表示，企并不是非要做大做強，能做好做精做美就夠了，以后讓女兒能繼續傳承下去。面對競爭，心態平穩很重要，如果自己的孩子選擇了接班，就是選擇了一份擔當、一份風險。而選擇了就要用心去做，做到問心無愧、不留遺憾。

同時，她還希望自己的孩子繼承企業后做到真誠和誠信，要有正確的價值觀，因為未來的企業必須是有擔當的、要為社會創造出價值和傳遞美好價值的企業，這樣的企業才能基業長青。并且，作為有緣有幸在這個社會上取得更多財富的企業家是有責任、有義務、有擔當去為這個社會傳遞更多的美好價值。

現場，劉君蘭同學還為我們講解了關于糕模的歷史文化。

聽完劉君蘭同學的講解，現場同學及嘉賓們迫不及待的參觀了喬家柵的百年模具，并親自體驗了手作月餅的過程。

沙龍現場陣陣飄香，情誼濃濃。大家都圍在糕點師傅身邊，觀看月餅的制作步驟，聆聽月餅如何制作。隨后，大家紛紛上手，在師傅的帶領下很快進入了狀態。和面、包餡、上模具，一塊塊圖案精美的月餅很快就有模有樣了。看著親手制作的團圓餅，大家開始拍照留念，展示自己的勞動成果。

制作完成后，同學們坐在一起閑談交流，交流近況，積極分享自己經營管理企業的歷程，暢談企業的經營管理之道，未來企業的發展之路。

一年一中秋，圓月圓相思。雖然時間短暫，但同學們通過手作月餅這個機會，與和自己經歷相似的同齡人一起互動交流，找到與自己志同道合的伙伴一起成長，一起用自己的方式，書寫人生發展的新篇章。

都說高山流水遇知音但此時手作月餅滿室香品茗暢聊未來景也有異曲同工之妙

待到臨別不舍

雖是各自前行

卻也一路相伴

再次感謝喬家柵劉君蘭同學的企業發展與傳統文化分享，讓同學們收獲頗豐、不虛此行！感謝喬家柵全體工作人員對此次沙龍活動的支持！祝愿喬家柵越辦越好！祝愿所有同學們身體健康、基業長青！祝大家中秋節快樂！

附中國糕餅文化簡述：

中國的糕餅文化源遠流長，每一個糕模圖案的背后都傳遞著對美好生活的祝愿，它雕刻了人世間一切的美好，可以完美地傳遞中國的傳統文化，它傳遞的就是我們祖輩的吉祥的文化，透著吉瑞的光芒。這些模具主要包含人物、大自然、動物、美麗的神話傳說等主題，每塊模具都代表不同的吉祥含義。

有鯉魚跳龍門寓意著跨過艱險，獲得成功；龍鳳呈祥寓意著吉祥幸福，象征著美滿的愛情；年年有魚表示人們對生活優裕、財富年年富余的愿望和祝愿；和合二仙以圖婚姻美滿等等一系列的糕模寓意著人們對美好生活的愿景。這些模具不僅僅是模具，更是一種藝術。經典的是歷史，是傳承，飽含著美好生活的種種期許。